谷歌浏览器（Google Chrome）的移动端和桌面端性能对比主要体现在以下几个方面：
1. 渲染速度：移动端设备通常硬件配置较低，因此渲染速度相对较慢。而桌面端设备则可以充分利用硬件资源，渲染速度更快。
2. 电池消耗：移动端设备在运行浏览器时，由于需要频繁切换到后台以保持网络连接，可能会导致电池消耗较快。而桌面端设备则可以在后台静默运行，电池消耗较慢。
3. 内存占用：移动端设备由于硬件限制，内存占用可能相对较低。而桌面端设备则可以充分利用系统内存，内存占用较高。
4. 兼容性：移动端浏览器需要在各种移动设备上保持良好的兼容性，这可能会对性能产生一定影响。而桌面端浏览器则可以针对特定平台进行优化，兼容性更好。
5. 用户体验：移动端浏览器需要在有限的屏幕空间内提供良好的用户体验，这可能会对性能产生一定影响。而桌面端浏览器则可以提供更广阔的屏幕空间，用户体验更好。
总体来说，谷歌浏览器的移动端和桌面端性能差异主要在于硬件、电池、内存和兼容性等方面。用户可以根据自己的需求选择合适的版本。